2021年12月に採蜜した、ニホンミツバチの“生はちみつ”です。砂糖水の給餌や抗生物質などの薬剤を一切使用しない、無濾過・非加熱の、天然・生はちみつです。千葉県の30年間以上、無農薬栽培の畑に隣接した土地で、ニホンミツバチの自然養蜂を行っています。ミツバチたちが数千の命をかけて集めた魂の結晶であり、大自然からの贈り物、ニホンミツバチのはちみつの滋養豊かでふくよかな美味しさを、ぜひご賞味ください！名称:はちみつ原材料名:国産はちみつ内容量:130g×3本セット保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。天然・生はちみつの為、酵母が生きています。常温では発酵しガスを発生することがありますが、冷蔵庫など冷暗所で保存して頂ければ発酵を止めることができます。発酵すると味は変化しますが、品質には問題ありません。自然の風味をお楽しみください。冬季ははちみつが結晶することがあります。※注意:1歳未満の乳児には与えないでください。

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地域に養蜂家を増やしたい！日本蜜蜂のハチミツで芳醇なカステラを作る（桝田 孝輔 2021/05/24 公開） - クラウドファンディング READYFOR

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